Dünyada her gün 3 milyar bardaktan daha fazla çay tüketildiğini biliyor musunuz? Sudan sonra en çok içilen içecek çaydır ve
Çay Çeşitleri
Blog | Çay Çeşitleri
Kimi zaman iş hayatı kimi zaman kent yaşamı stres unsuruna dönüşebiliyor. Eğer siz de stresli bir hayata sahipseniz, bu olumsuz
Kış mevsiminin en keyifli dakikalarına leziz çay çeşitleri de eşlik ediyor. Tadına doyum olmayan Dem’in kış çayları günün her saatinde
Dem’in Türk Çayları seçkisi ile tanışanlar için Giresun Tirebolu çayı en özel seçeneklerden biridir. Siyah çay çeşitlerinden biri olan Tirebolu
Türkiye’nin en kıymetli çaylarından biri olan organik Hemşin çayı size muazzam bir çay keyfi yaşatmak için hazır! Dem’in birbirinden leziz
Türk Çayları Seçkisi: Diyarbakır Çayı Dem’in Türk Çayları seçkisinin her biri özel, her biri leziz… En sevilen çaylarımızdan biri olan
Füme çaylar Çin’de 17.yy’dan beri üretilmektedir. Efsaneye göretamamen kazara keşfedilmiştir. Bir çay üreticisi çay siparişlerini yetiştirmekte gecikir. Bu gecikmeden dolayı
Aspir çiçeği Çin’de bitkisel çay olarak kullanılmıştır. Bunun en büyük sebebi B1, B2, B12, C ve E vitaminlerini bulundurmasından ötürüydü.
Ebegümecinin gücü cilt hücrelerine zarar veren ve kırışıkların ortaya çıkmasına neden olan serbest radikallerle mücadele eden bileşenlerden gelmektedir. İçerisinde bulundurduğu
Yaban mersininin tatlılığı, limon otunun tazeliğine sahip Japon usulü fermantasyonu durdurulmuş sencha. Dem müdavimleri tarafından “jelibonumsu çay” diye adlandırılan meyvemsi
En üst yapraklar toplanarak elde edilen beyaz çay, çaylar arasında en az işlem görenidir. En nadir ve zarif aromalara sahip
Yarı okside olan Oolong çayı en olgun yapraklar kullanılarak üretilir. Özel üretim tekniği sayesinde oldukça kuvvetli aromaları barındırır. Az okside
Yeşil çaylar okside değildir. Yapraklar toplandıktan sonra sabitleme işlemi görerek okside olması engellenir. Çinliler büyük wok’larda kısa süreli kavurarak bu
En çok tüketilen çay çeşididir. Siyah çaylar tam oksidedir, rengini de buradan alır. Hindistan, Sri Lanka en büyük siyah çay